منتديات التقني عالم التجارة
SPTechs منتديات
 اسم المستخدم حفظ بيانات الدخول 
كلمة المرور
  منتديات SPTechs   > الطبخ
 thread

مجدرة الرز

 

  الأربعاء 20 مارس 2019 م الموافق ‏13/‏رجب/‏1440 هـ الساعة 17:0

 


الرد على الموضوع عدد القراءات : 1507   

معلومات :   البلد : روسيا
  عدد المشاركات : 887
roza243


[ الخميس 2 يوليو 2009 ]
 
 
 

مجدرة الرز






المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت قلي
1 حبة بصل (مقطع)
1 كوب عدس أحمر (مغسول جيداً)
4/1 كوب أرز
ملح وفلفل
4/1 ملعقة مسحوق الكمون
2 مكعب دجاج ماجي-ملح أقل
2/1 3 أكواب ماء







طريقة التحضير:

يسخن الزيت في وعاء طهي عميق ويقلى فيه البصل حتى يذبل ويكتسب بعض اللون
يضاف العدس والأرز والفلفل والكمون ومكعبا دجاج ماجي-ملح أقل وتقلب جميعاً حتى يغطيها الزيت. يضاف الماء ويغلى الخليط لبضع دقائق ثم تخفف الحرارة
يغطى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ويحرك من حين لآخر لمنع التصاقه بأسفل الوعاء
يفحص العدس ويتم تذوقه للتأكد من نضجه ويضاف الفلفل والملح حسب الرغبة. إذا كان هناك ماء كثير يرفع الغطاء ويترك الوعاء على النار لمدة 10 دقائق إضافية مع التحريك أحياناً. يقدم ساخناً أو بارداً




اضافة رد على الموضوع




  منتديات SPTechs : مشاركات شبيهة .  لموضوع : مجدرة الرز

   .   اقوى انواع الرجيم
   .   اهم الوصائف للتخسيس
   .   دجاج محشي بالفرن ومغلف بورق الألمنيوم
   .   كيف تكشف وتعالج وتتجنب مرض السرطان
   .   ادخل و انظر إلى ثمرة من ثمار الجنة .. منقول
   .   .. طريقة عمل الحمام المحشي
   .   مسببات السرطان في الخليج
   .   كوريا سحر الشرق المشرق
   .   ودك أتموو من الضحك لا تردد مع أسرار مسج وضحك
   .   شوفوا البنت بتاكل ازاي .. وشوفوا الولد بياكل ازاي


  منتديات SPTechs : مشاركات roza243  
   .   الحل الفتاك لتخسيس الأرداف يله يابنات تعالو هنا كل شئ موجود
   .   الحمام المغربي بالتفصيل الممل ..ان شاء الله تستفيدون منه
   .   اقوى انواع الرجيم
   .   طريقة تنظيف الوجه في البيت
   .   مسببات الإنتفاخ تحت العين وطرق علاجه
   .   الحلاوة وطرق تخفيف الألم و وقف نمو الشعر
   .   تكبير وشد الصدر والمؤخرة بطريقة بنت عذارى..
   .   خل التفاح وفوائده
   .   معلومات عامة عن الاطعمه
   .   (( معلومات عامة طبية))



اسم المستخدم                        كلمة المرور

حفظ معلومات الاشتراك

# مجدرة الرز

register
 مستخدم جديد