منتديات التقني عالم التجارة
SPTechs منتديات
 اسم المستخدم حفظ بيانات الدخول 
كلمة المرور
  منتديات SPTechs   > الطبخ
 thread

طريقة عمل البيتى فور

 

  الثلاثاء 11 ديسمبر 2018 م الموافق ‏04/‏ربيع الثاني/‏1440 هـ الساعة 22:27

 


الرد على الموضوع عدد القراءات : 5330   
زمردة الحياة
معلومات :   البلد : الإمارات العربية المتحدة  : المدينة : ابو ظبي
  عدد المشاركات : 9
زمردة الحياة


[ الخميس 1 أكتوبر 2009 ]
 
 
 

طريقة عمل البيتى فور



يقدم البيتى فور مع الشاى ولا تخلو حفلة منه.


المقادير:.


3كوب دقيق+ذرة ملح+فانيليا


1كوب سكرناعم


ربع كوب زبد أو سمن بلدى


نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر


3بيضة صغيرة


للتجميل:.


كاكاو+شيكولاته فارماسيل


مربى+مكسرات مفرية"ان وجدت"


الطريقة:.


1- يدعك الزبد جيدا ثم يضاف السكر ويدعك الخليط جيدا حتى يصير كالقشدة.


2- يضرب البيض قليلا وتضاف اليه الفانيليا ثم يضاف الى الخليط ويقلب جيدا.


3- ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودربعد نخلهما بالخليط ابسابق ويقلب الجميع حتى تتكون عجينة يمكن تشكيلها.


4- يمكن تقسيم العجينة الى قسمين يضاف لاحدهما قليل من مسحوق الكاكاو لتلوينه واعطاء لون الشيكولاته.


5- يدهن الصاج دهنا خفيفا.


6- تشكل العجينة كالاتى:.


أ- على شكل وردات باستعمال البلبلة.


ب- تفرد العجينة البيضاء على هيئة مستطيل طوله 12سم وعرضه5سم وسمكه3سم ثم يوضع وسطه اسطوانة رفيعة من عجينة البيتى فور بالشكولاته ويلف عليها المستطيل الابيض بحيث يغطيها تماما وبعد ذلك يقطع الى وحدات بعرض1سم بواسطة سكينة ...او توضع فى ماكينة البيتى فور ...تخبز فى فرن متوسط الحرارة تجمل الوردات بعد ان تبرد بالمربى ثم بالفارماسيل او المكسرات المفرية


بالهنا والشفا*****



# 1  

معلومات :  البلد : إختــر دولة
  عدد المشاركات : 20
NehalAshraf

 
[ السبت 31 مارس 2012 ]
 
 
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
تسلم ايديكو على اجمل وارقى الحلويات
هتكونوا سبب فى زياده وزننا مث اجمل وصفات بتقدموها الينا
البيتيفور بالرغم من ان له مناسبه خاصه وهى عيد الفطر
ولكن اغلبنا نقوم بعمله لوجوده احدى اصناف الحلويات التى لا بد ان تكون دائما نحلى بها مع الشاى بعد الاكل
وطريقتك فعلا سهله ولذيذه
لا تحرمينا المزيد



اضافة رد على الموضوع




  منتديات SPTechs : مشاركات شبيهة .  لموضوع : طريقة عمل البيتى فور

   .   الى محبي برنامج شاهد منزلك Google Earth اخيرا الشرح بالصور
   .   قصة جميلة جدا باللغة الانجليزية مع الترجمة لها
   .   الان أسرار حرامي سيارات سان اندرياس كامله
   .   أحدث طريقة لتسريع الإنترنت بدون أى برنامج
   .   برنامج بسيط وسهل مع الشرح بالصور للكتابة على الصور والشعارات
   .   رقم الشيخ ابو علي الشيباني والموقع الرسمي له علي الانترنت
   .   علامات يوم القيامة .. العلامات الكبرى
   .   اسرار وخفايا المسنجر حصرياامن الالف الى الياء
   .   مجموعة نكات حلوة .. اضحك من قلبك
   .   وسام الديب .. برنامج فوتوشوب مشروح بالصور .. رائع لا يفوت ال


  منتديات SPTechs : مشاركات NehalAshraf  
   .   رسائل روشة جدا
   .   من كلام الامام على بن ابى طالب رضى الله عنه

  | كيفية عمل فورمات للحاسوب  |   كيفية عمل شبكة  |  


اسم المستخدم                        كلمة المرور

حفظ معلومات الاشتراك

# طريقة عمل البيتى فور

register
 مستخدم جديد